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公司“制止餐饮浪费 培养节约习惯”举措成效显著

公司“制止餐饮浪费 培养节约习惯”举措成效显著

发布时间:
2021/01/30
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为认真贯彻落实习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为的重要指示精神,弘扬中华民族勤俭节约的传统美德, 2020年9月份以来,公司持续开展“制止餐饮浪费 培养节约习惯”工作,向全体职工发出倡议,采取的一系列举措成效显著。

一是通过在食堂门口、就餐区、LED显示屏等设置醒目的提倡厉行节约、反对浪费、节约粮食的提示牌、宣传标语等,大力开展“制止餐饮浪费 培养节约习惯”宣传教育,在公司上下形成了“尊重劳动、珍惜粮食、杜绝浪费、文明用餐”的良好文化氛围。

二是领导带队进行现场监督检查。在食堂餐盘集中回收处领导带队对用餐人员文明用餐、垃圾分类等进行监督检查,发现职工盘内食物剩余较多时,进行提醒、劝告,切实加强节约粮食、文明用餐的管理。三个多月过去了,“光盘”已经蔚然成风。

三是提前统计用餐人数,按用餐人数采购、加工、配餐,实行“当日菜、当日买、当日用”,确保食材准备环节可预见、可控制。同时,倡导员工少量多次、按需取餐,如今,“少打点儿”已经成了食堂里最常听到的一句话。

     “一粒米,千滴汗,省吃俭用细盘算”。制止餐饮浪费各项举措在公司运行一段时间以来,取得了良好效果,职工逐渐养成了“禁止浪费”和“垃圾分类”的好习惯,食堂的垃圾桶也从“大桶”换成了“小桶”,厨余垃圾量明显减少。接下来,民海生物将习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神落到实处,把“制止餐饮浪费 培养节约习惯”作为一项常态化工作持续推进。

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